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苦瓜能冷冻储存吗

发表时间：2024-10-04 16:21:48 来源：网友投稿

当然可以。苦瓜冷冻后能保存较长时间。首先洗净苦瓜，切片或切块。然后用开水焯一下，去掉苦味。接着沥干水分，放入保鲜袋中。最后放入冰箱冷冻室即可。食用时解冻后烹饪即可。不过冷冻后的苦瓜口感可能略逊色。

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