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鱼干怎么晒

发表时间：2024-10-04 16:23:29 来源：网友投稿

将新鲜鱼清洗干净，沥干水分。选择阳光充足、通风良好的地方。将鱼平铺在竹席或竹帘上，厚度不宜超过5厘米。每隔一段时间，用竹签翻动，避免鱼块粘连。晒至鱼身干硬，色泽变深，用手指轻压无水分渗出即可。

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