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月饼不放枧水会怎样

发表时间：2024-10-04 16:23:43 来源：网友投稿

月饼不放枧水，会导致其口感偏硬，不易消化。枧水是一种碱性物质，能中和面粉中的酸，使月饼的质地更细腻。不放枧水月饼的酸味会较重，口感不佳，且不易保存。

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