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黄骨鱼蒸几分钟能熟

发表时间:2024-10-04 16:24:22 来源:网友投稿

黄骨鱼蒸的时间一般在8到10分钟。具体时间取决于鱼的大小和厚度。一般来说鱼身厚的地方蒸的时间要长一些,薄的地方可以短一些。首先将黄骨鱼清洗干净后,用料酒和姜片腌制10分钟。然后将腌制好的鱼放在盘中,蒸锅水开后放入鱼盘,大火蒸8分钟后,打开锅盖,用筷子轻轻扎鱼身,如果鱼肉容易脱落且无血丝,即可出锅。记得蒸鱼时不要盖锅盖,以免鱼面出太多水,影响口感。

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