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香菇吃着酸是不是坏了

发表时间：2024-10-04 16:25:05 来源：网友投稿

香菇吃着酸可能是因为储存不当或者存放时间过长，导致香菇内部水分蒸发，盐分增加，从而变酸。这并不意味着香菇已经完全变质，但如果酸味非常刺鼻，且有异味或霉变，那么最好不要再食用。在处理这类情况时，应该仔细观察香菇的外观和气味，确保食品安全。

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