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巴氏消毒法的温度范围为

发表时间:2024-10-04 16:25:52 来源:网友投稿

巴氏消毒法的温度范围通常设定在42至65摄氏度之间。这种消毒方法主要是通过较低的温度来杀死或灭活食品中的有害微生物,同时尽量保留食品的风味和营养成分。这种方法适用于牛奶、果汁等液态食品的消毒。

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