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新鲜葫芦怎么吃法

发表时间：2024-10-04 16:26:11 来源：网友投稿

新鲜葫芦去皮切片，可凉拌、炒菜或煮汤。凉拌时加蒜末、醋、盐、糖、辣椒油等调料拌匀；炒菜时，与肉片、蘑菇等一起炒；煮汤时，可搭配排骨、鸡肉等，加姜片、葱段，小火慢炖。葫芦肉质鲜美，营养丰富，具有清热解毒、利尿消肿等功效。

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