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洋姜怎么吃

发表时间：2024-10-04 16:30:40 来源：网友投稿

洋姜又称菊芋，可以生吃、煮食或腌制。生吃时切片或切丝，可凉拌或做成沙拉；煮食时，切块后可炖汤或炒菜；腌制则切片后，用盐、糖、醋等调料浸泡。洋姜口感脆嫩，味道独特，营养丰富。

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