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粘米粉是淀粉吗

发表时间:2024-10-04 16:30:57 来源:网友投稿

粘米粉是淀粉的一种,通常是从薯类如红薯、芋头中提取的。它比普通淀粉更粘稠,常用于制作汤圆、年糕等食品。简单来说粘米粉就是淀粉的一种,只是它的特性更适合做某些特定的食物。

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