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尖椒怎么去除辣味

发表时间:2024-10-04 16:31:38 来源:网友投稿

去除尖椒辣味,可以先将其浸泡在盐水中,泡一段时间后再洗净。这样可以让盐水中的盐分渗入辣椒细胞,中和部分辣味。可以将辣椒切开后,用筷子挑出辣椒籽,因为辣味主要来自籽。最后用开水焯水一下,也能减少辣椒的辣味。

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