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干红菇浸泡时间多长为宜

发表时间：2024-10-04 16:31:38 来源：网友投稿

干红菇浸泡时间一般需3-4小时。将干红菇放入冷水中浸泡，水量要没过菇身。若水温超过40度，浸泡时间可缩短至2小时左右。浸泡过程中可适当更换几次水，以去除杂质。待红菇充分吸水膨胀后，即可烹饪。

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