炖排骨怎么炖
发表时间：2024-10-04 16:33:14
来源：网友投稿
炖排骨：
准备材料：排骨、姜片、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖。
排骨洗净冷水下锅焯水去血沫，捞出洗净。
锅中加水放入姜片、料酒、生抽、老抽，放入排骨。
大火烧开撇去浮沫，转小火炖1小时。
加入冰糖继续炖至排骨熟烂，加盐调味即可。
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