现杀活鱼放冷藏一晚可以吗
发表时间:2024-10-04 16:38:23
来源:网友投稿
可以。活鱼放入冷藏室一晚是可行的。活鱼放入冷藏,温度低,鱼会进入一种休眠状态,减缓新陈代谢,可以延长其存活时间。但冷藏温度不宜过低,以免冻伤鱼体。同时鱼体应保持湿润,防止干燥。冷藏后食用前应确保鱼体新鲜。
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