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卡拉胶是什么东西可以吃吗

发表时间：2024-10-04 16:39:36 来源：网友投稿

卡拉胶是一种从海藻中提取的天然高分子多糖，它是一种可食用的成分。卡拉胶在食品工业中常用作增稠剂、稳定剂和乳化剂，广泛应用于冰淇淋、果冻、肉制品等。它对人体无害，但过量摄入可能引起消化不良。，卡拉胶对某些人群可能引起过敏反应，如有特殊需求，应适量食用或咨询专业人士。

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