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牛奶和鸡蛋哪个是酸性食物

发表时间：2024-10-04 16:44:01 来源：网友投稿

牛奶和鸡蛋都是碱性食物。食物的酸碱性是指食物在体内代谢后产生的物质性质，而不是食物本身的味道。牛奶和鸡蛋在人体内代谢后，会生成碱性物质，如钙、镁等，所以被归类为碱性食物。而像柑橘、醋、柠檬等食物虽然味道酸，但它们在体内代谢后产生酸性物质，所以被归类为酸性食物。

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