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为什么奶粉冲泡后会有不易溶解的颗粒

发表时间：2024-10-04 16:44:20 来源：网友投稿

奶粉冲泡后出现不易溶解的颗粒，通常是因为奶粉在生产过程中，为了保持营养成分稳定，采用了喷雾干燥技术。这种技术使得奶粉颗粒表面光滑，内部结构紧密，导致溶解度降低。奶粉在储存过程中，可能会因水分或温度变化而结块，形成不易溶解的颗粒。奶粉中的某些成分，如蛋白质，在遇水时也可能不易完全溶解。这些因素共同作用，导致奶粉冲泡后出现不易溶解的颗粒。

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