秋葵有点苦是正常的吗
发表时间：2024-10-04 16:46:16
来源：网友投稿
是的秋葵有点苦是正常的。这是因为秋葵中含有一种名为“生物碱”的物质，这种物质赋予秋葵苦味。生物碱具有多种健康益处，如抗氧化、抗炎等。所以秋葵略微苦味并不意味着它不新鲜或质量差。不过如果你不喜欢苦味，可以选择用盐水泡一下秋葵，可以减轻苦味。
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