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葫芦为什么会苦

发表时间：2024-10-04 16:47:24 来源：网友投稿

葫芦之所以会苦，是因为葫芦中的葫芦素等苦味成分。葫芦素是一种天然存在的有机化合物，具有苦味，这种成分可以保护葫芦免受病虫害侵害。葫芦在生长过程中，会通过光合作用合成这些苦味物质，从而提高自身的生存能力。葫芦的苦味也可能与品种、土壤、气候等因素有关。所以葫芦的苦味是它适应环境的一种表现。

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