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红烧排骨一定要30分钟熟吗

发表时间：2024-10-04 16:48:48 来源：网友投稿

红烧排骨不一定需要30分钟熟。根据排骨的大小和火力强弱，熟的时间会有所不同。通常情况下大火炖煮20分钟，小火炖煮30分钟，排骨就能炖得酥烂。时间过长会导致排骨过于烂糊，影响口感。具体时间还需根据实际情况调整。

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