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中餐上菜顺序一般讲究

发表时间：2024-10-04 16:51:23 来源：网友投稿

中餐上菜顺序讲究先凉后热，先咸后甜，先清淡后浓郁。通常先上凉菜，接着是热炒，随后是汤品，再上主食，最后是甜点。这种顺序既符合饮食规律，又能让人在享受美食的同时保持味蕾的新鲜感。例如先来一道开胃凉菜，然后是热炒，中间穿插清淡的汤品，最后以甜品收尾，这样的顺序既保证了营养均衡，又符合中国人的饮食习惯。

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