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芥末配酱油是生抽还是老抽

发表时间：2024-10-04 16:51:39 来源：网友投稿

芥末配酱油一般使用生抽。生抽颜色较浅，味道鲜甜，更适合与芥末搭配。老抽颜色深味道偏咸，与芥末搭配可能会影响口感。生抽可以更好地衬托出芥末的辛辣味，使整体味道更加协调。

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