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氢化植物油对人体的危害

发表时间：2024-10-04 16:52:39 来源：网友投稿

氢化植物油在加工过程中会产生反式脂肪酸，这种物质能增加血液中“坏胆固醇”LDL，降低“好胆固醇”HDL，增加心血管疾病风险。长期食用还可能影响儿童生长发育，并可能引发肥胖、糖尿病等问题。所以建议减少氢化植物油摄入。

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