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奶油水油分离能补救吗

发表时间：2024-10-04 16:53:00 来源：网友投稿

奶油水油分离后，通常情况下不能完全补救。分离后的水分和油脂性质改变，难以恢复原状。不过可以通过加热搅拌的方式尝试恢复一些流动性，但口感和风味可能会有所下降。如果分离不严重，可以适量添加少量水或油脂调整。如果分离严重，建议重新制作。

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