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蒸馒头怎样不粘屉布

发表时间:2024-10-04 16:54:14 来源:网友投稿

蒸馒头不粘屉布的关键在于抹油。首先将屉布洗净,放入开水中煮烫一下,捞出晾干。接着在屉布上均匀涂抹一层食用油,油量不宜过多,以能覆盖住布面为准。涂抹均匀后再将馒头摆放在屉布上,依次摆好。蒸制时火候不宜过大,保持中火即可。这样蒸出的馒头就不会粘屉布了。

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