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水必须烧到100度才能沸腾吗

发表时间：2024-10-04 17:01:44 来源：网友投稿

水不一定必须烧到100度才沸腾。水的沸点会因外界压力变化而变化。在标准大气压下（1个大气压），水的沸点是100度。但如果气压降低，水的沸点也会降低；反之，气压升高，沸点升高。所以水在低于或高于100度的温度下也可能沸腾，这取决于当时的气压条件。

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