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通心粉不泡直接水煮可以吗

发表时间：2024-10-04 17:02:02 来源：网友投稿

通心粉不泡直接水煮是可以的。因为通心粉在煮的过程中，面条会吸收水分膨胀变软，所以即使不先泡水，煮出来的面条也是柔软的。不过如果通心粉较硬，泡一会儿水可以缩短煮的时间，使面条更易煮熟。所以是否泡水取决于个人喜好和面条的硬度。

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