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虾可以用小苏打洗吗

发表时间：2024-10-04 17:08:58 来源：网友投稿

虾不能用小苏打洗。小苏打虽然能去除油渍，但虾的表面可能含有细菌，用小苏打清洗可能会破坏虾的结构，使其口感变差。正确清洗虾的方法是先用流动的水冲洗，然后浸泡在淡盐水中，轻轻搓洗虾壳，最后再用清水冲洗干净。

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