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花甲肉里面的黑的要不要清理

发表时间：2024-10-04 17:13:46 来源：网友投稿

花甲肉里面的黑色物质是内脏，通常含有较多的杂质和细菌，所以需要清理。可以用剪刀剪开花甲的壳，取出内脏，再用盐水冲洗干净即可。这样烹饪出的花甲既卫生又美味。

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