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冷冻鱼保质期多久

发表时间：2024-10-04 17:16:30 来源：网友投稿

冷冻鱼保质期一般在-18℃的条件下，可以保存6个月左右。但如果鱼体新鲜、质量好，保质期可能延长至1年。冷冻过程中鱼体内的细菌和酶活性降低，有助于延长保质期。，解冻后应尽快食用，避免细菌滋生。

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