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打卤面都有哪些卤

发表时间：2024-10-04 17:17:42 来源：网友投稿

打卤面的卤主要分为几种：1. 鸡肉卤，用鸡肉、香菇、木耳等熬制而成；2. 猪肉卤，选用五花肉、香菇、笋片等材料；3. 肉丁卤，用猪肉或牛肉切成丁，加入胡萝卜、青豆等蔬菜；4. 蘑菇卤，以各种蘑菇为主料，加入鸡肉或猪肉；5. 海鲜卤，加入虾仁、鱿鱼、海带等海鲜食材。这些卤料可以根据个人口味选择，丰富多样。

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