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不带壳的蜗牛害处

发表时间：2024-10-04 17:18:17 来源：网友投稿

不带壳的蜗牛，也就是蜗牛体内的软体部分，如果不小心被人体摄入，可能含有大量细菌和寄生虫，如溶组织阿米巴原虫，容易引发食物中毒。蜗牛软体部分含有较多的组胺物质，可能引起过敏反应。所以食用不带壳的蜗牛存在一定的健康风险。

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