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四川烧烤的配料

发表时间:2024-10-04 17:21:14 来源:网友投稿

四川烧烤讲究麻辣鲜香,常用配料有辣椒粉、花椒、豆瓣酱、蒜蓉、芝麻酱、五香粉、孜然粉、香菜、葱花、生菜、豆芽、土豆片等。辣椒粉和豆瓣酱提供麻辣味,花椒增加麻感,蒜蓉和香菜去腥增香。肉类和蔬菜可根据个人口味选择。调料可灵活搭配,追求麻辣鲜香的独特风味。

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