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杨梅出水是怎么回事

发表时间：2024-10-04 17:22:05 来源：网友投稿

杨梅出水是杨梅果实在成熟过程中，果肉细胞中的水分通过细胞壁渗透到细胞间隙，形成液态。这种现象通常在果实接近成熟时发生，使得果皮表面出现水珠，看起来好像果实裂开一样。这是因为果肉细胞壁的半透性增加，导致水分自然渗出。这种现象是杨梅成熟的自然现象，不影响食用品质。

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