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高压锅压大骨头20分钟够吗

发表时间:2024-10-04 17:22:33 来源:网友投稿

高压锅压大骨头通常需要20-30分钟,具体时间取决于骨头的大小和高压锅的压力。一般而言20分钟可能不够充分分解骨头中的纤维和胶原蛋白,导致口感不佳。建议根据骨头大小适当延长烹饪时间,以确保肉质酥烂,口感更佳。

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