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食品安全管理员的岗位职责有哪些

发表时间:2024-10-04 17:27:26 来源:网友投稿

食品安全管理员主要负责食品生产经营单位的食品安全管理工作。具体职责包括:1. 负责食品安全管理制度建立健全和执行;2. 对食品生产经营过程进行监督,确保食品原料、加工过程、包装、储存等环节符合食品安全标准;3. 定期对食品进行抽检,发现问题及时处理;4. 对从业人员进行食品安全教育和培训;5. 收集、整理、报告食品安全信息;6. 配合相关部门进行食品安全检查和执法。

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