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500g面粉与酵母比例

发表时间:2024-10-04 17:28:06 来源:网友投稿

500克面粉通常需要7至10克酵母。这个比例可以根据酵母的类型和活力调整,一般酵母包装上会有推荐用量。比如干酵母通常用量是面粉重量的1/50至1/60,而活性干酵母则略多。以500克面粉为例,7克干酵母或10克活性干酵母就足够了。记得先让酵母溶解在温水中,再与面粉混合。

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