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辣椒怎样处理一下不辣

发表时间：2024-10-04 17:29:02 来源：网友投稿

辣椒不辣的方法有几种：1. 洗净辣椒，用热水浸泡几分钟，辣椒素会溶解在水中。2. 切辣椒时戴上手套，避免辣椒素接触皮肤。3. 炒辣椒前，先将辣椒放入开水中焯水，辣椒素会随水流失。4. 使用辣椒粉时，提前用水或油将辣椒粉泡软，辣椒素易溶于水或油。辣椒素主要在辣椒籽和筋膜中，尽量去掉这些部分。

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