当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 烤鸡腿包锡纸与不包有何区别

烤鸡腿包锡纸与不包有何区别

发表时间:2024-10-04 17:30:04 来源:网友投稿

烤鸡腿包锡纸与不包的区别主要在于受热和湿度。包锡纸可以减少水分蒸发,保持鸡腿包的湿润,同时锡纸反射的热量有助于食物表面形成焦香。不包锡纸则让鸡腿包表面直接受热,容易烤出酥脆口感,但内部湿度较低。所以包锡纸更注重湿润口感,不包则更注重酥脆口感。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!