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凤香型属于什么香型

发表时间：2024-10-04 17:30:42 来源：网友投稿

凤香型属于白酒香型之一，源自于我国陕西的凤香型白酒。其特点是香气独特，酒体醇厚，口感绵柔。凤香型白酒的香气主要来自于酒曲中的微生物代谢产物，这种独特的香气被称为“凤香”。其色泽清澈透明，味道醇和，具有典型的香气和口感。在白酒中凤香型仅次于浓香型，位列第二。

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