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南方的粽子一般是什么口味

发表时间:2024-10-04 17:31:06 来源:网友投稿

南方的粽子口味丰富多样,有咸甜之分。咸粽子常见的有咸蛋黄肉、火腿肉、鸡肉、虾仁等馅料,味道鲜美。甜粽子则以豆沙、红枣、莲蓉、花生等为馅,甜而不腻。如广东的咸肉粽、浙江的豆沙粽、江苏的枣粽等,各具特色。总体来说南方粽子口味以鲜美、甜而不腻为主。

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