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圆粒江米与长粒江米有什么区别

发表时间：2024-10-04 17:32:48 来源：网友投稿

圆粒江米和长粒江米的区别在于颗粒形状和口感。圆粒江米颗粒圆润，煮熟后粘性较高，适合做粽子、年糕等需要粘性的食品。长粒江米颗粒细长，煮熟后口感较松散，适合做寿司、炒饭等。两者营养成分相近，但形状和用途不同。

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