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食品添加剂柠檬酸的作用和用途

发表时间：2024-10-04 17:32:54 来源：网友投稿

柠檬酸是一种常见的食品添加剂，主要用于食品酸化。它能改善食品的口感，提升风味，防止变质。在食品加工中，柠檬酸还能作为天然防腐剂，延长食品保质期。柠檬酸还用于制作饮料、糖果、糕点等，使产品更加美味和健康。在医药领域柠檬酸可用于调节药物酸碱度，提高药物稳定性。总之柠檬酸在食品和医药行业中扮演着重要角色。

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