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为什么烧烤店很少电烤

发表时间：2024-10-04 17:33:07 来源：网友投稿

烧烤店很少电烤的原因主要是因为电烤设备成本较高，而且电烤温度相对较低，难以达到传统烧烤所需的温度和口感。电烤容易导致食材过度干燥，影响风味。相比之下明火烧烤能够更好地保持食材的原汁原味，且操作灵活，更适合烧烤的独特风味。

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