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香榧为什么难吃还贵

发表时间:2024-10-04 17:59:48 来源:网友投稿

香榧之所以贵,是因为它生长周期长,需8-10年才能结果,产量低。而难吃可能是因为新鲜香榧味道淡,且富含油脂,需烘烤后才能食用。烘烤过程中香榧中的油脂会转化,口感变得香脆。同时香榧含有多种营养成分,具有很高的药用价值,这也是它昂贵的原因之一。

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