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大蒜腌制一年还能吃吗

发表时间：2024-10-04 18:01:03 来源：网友投稿

大蒜腌制一年后通常还是可以食用的，但口感和风味可能会有所改变。腌制过程中产生的细菌可能会影响保质期，建议在食用前观察大蒜是否发霉、变质，如果无异味、无霉变，可以放心食用。为确保安全最好在腌制一年内食用完毕。

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