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猪脚一般拿什么一起炖

发表时间：2024-10-04 18:01:22 来源：网友投稿

猪脚通常和花生一起炖。花生含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，能增加菜肴的口感和营养价值。炖煮时先将猪脚焯水去腥，再用姜片、料酒等调料炒香，加入花生和适量水，小火慢炖至猪脚酥烂即可。这样做出的猪脚花生汤色香味俱佳，营养丰富。

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