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晚上煮的茶叶蛋第二天能吃吗

发表时间：2024-10-04 18:02:30 来源：网友投稿

晚上煮的茶叶蛋第二天可以吃。茶叶蛋在制作过程中，蛋白质经过高温煮沸，微生物活性被杀灭，且一般加入的香料和茶叶具有一定的防腐作用。只要储存得当，即存放在干燥、清洁、密封的容器中，并且没有变质迹象，第二天食用是安全的。但若发现鸡蛋变味或有异味，应立即丢弃，避免食用。

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