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青梅熟过头可以泡酒吗

发表时间:2024-10-04 18:03:14 来源:网友投稿

当然可以。青梅熟过头意味着它的糖分和酸度有所下降,但仍然含有足够的营养成分,适合用来泡酒。在泡酒过程中,青梅中的酸味和果香可以更好地融入酒中,让酒口感更丰富。只是熟过头青梅的酒可能酸味相对较弱,泡制时间可能需要更长一些。

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