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泡茶的水温应该是多少度

发表时间:2024-10-04 18:03:49 来源:网友投稿

泡茶的水温取决于茶叶种类。绿茶、白茶宜用80℃左右的水;乌龙茶、红茶需用95℃以上的热水;普洱茶、黑茶则用沸水。水温过高会破坏茶叶中的有益成分,过低则无法有效提取茶香。

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