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山药含淀粉吗

发表时间：2024-10-04 18:04:40 来源：网友投稿

山药含有淀粉。山药的淀粉含量较高，大约在15%到20%之间。淀粉是山药提供能量的主要来源，所以它是一种很好的主食替代品。煮熟的山药更容易消化，适合各年龄段的人食用。

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